厨房最重要的还是要注重实用性,装饰是其次。对于我国北方冬季常常会刮西北风,如果将厨房设置在东方或是东南方向,刮风的时候就能让厨房的各种味道随着风势刮到室外,使厨房空气保持清新,起到自然除异味的效果。
从传统的风水学观点看,厨房应该朝向东方或东南方,这两个方向是大吉之位。这一说法来自五行,东为木,东南为水,厨房需要用火和用水,燃烧木头可以生活,水又可以润木,是相互的关系。厨房朝向这两个方向寓意家庭也会很和谐美满,凡事顺利。
厨房里食物的存放安全和卫生是大家关注的焦点,厨房设在东方或是东南方,是最适合食物安全卫生存放的地方。东方和东南方有着清爽的空气,早晨气温低,又可以享受到阳光的照射,中午气温高,又会变成阴凉的地方,可以保持食物的新鲜度。
古时院落式房屋,厨房可能会在住屋的旁边。但现代单元式房屋,厨房必设在屋内。厨房在煮食的地方,所以五行属火。
厨房在屋内的北方,北方属水,故称为水火既济,主家人平安。
厨房在屋内的东方或东南方,这两个方位五行属木,这是木火通明之格局,主家人常得贵人扶持。
厨房在屋内的东北方,东北方的五行属土。称为火土相生,这是融和之象,火为中阴卦,土为少阳卦,这是阳阴相配,中吉之论。
厨房在屋内的南方,南方属火,此为火气太旺之征象,只可作小吉之论。厨房在屋内的西北方或西方,这两个方位五行属金,这是火金相克之象,主运气反复。
厨房在屋内的西南方,西南方病符,五行属土,病符土泄火之气,主家人多病。
厨房除了在方位上的吉凶要论断外,内里的抽油烟机、炉、水龙头等,最好也安排在风水之吉方。
厨房门的朝向
厨房门的朝向也是很有讲究的,《阳宅三要》中就说:“开门见灶,钱财多耗。”意思是,如果人一开门就看到了厨灶,会经常出现损失钱财的事情。所以说厨房门如果正对着住宅大门的话,必然会有损健康,并导致运气反复,家中也不易聚财。而厨房门若正对着卧室门,也是不宜的,因为油烟容易冲进房间,使人头昏脑涨,脾气暴躁。灶台是家中的财库,厨房门如果正对着灶台,在风水学中就被叫做财露白。而且厨房门长期敞开的话,让人一眼就能看到灶台,那就代表家中钱财流失,所以在装修时就要尽量避免这种情况。
(1)灶台不能正对厨房门。火灶对厨房门,家人不和,脾气暴躁,钱财有损。
(2)灶台忌设在厨房中央。设在厨房中央,四面无靠,家人不稳定,对家人精神有压抑和预示有破财之灾。
(3)灶台忌背后无靠。灶台要靠墙而放,主人做饭时背后有靠山,代表家人稳定,健康有益。
(4)灶台忌正对卧室门。火气冲煞,对家人的健康有损。
(5)灶位忌背靠厕所,另水火冲击,另外厕所容易招虫蚁,又有秽气细菌。
餐桌的摆放
1,餐桌不要正对卫生间。
2,餐桌不要正对厨房,因为厨房油烟比较大、温度也相对较高,不仅不利于身体健康,同样也会使人脾气易躁。
3,切忌横梁压顶,同时也切忌灯饰压顶,都是因为这二者容易成煞。
4,切忌餐桌正对大门,这样才能避免不宜之气冲到进餐地方,最简单的化解办法便是进餐的时候关上大门。