1、厨房门不可正对大门。《阳宅三要》指出:“开门见灶,钱财多耗”,此格将使女主人健康有损并且家中难聚财,运气反复,倘若遇到这样的格局,唯一的避免方法是改门。
2、厨房门不可正对卧室门:油烟熏冲,易致居者头昏脑涨,脾气暴躁。
3、厨房门不可正对厕所门:炉灶作为一家大小口腹之源,须纳吉气,厕所为不洁之地,且厨房代表火,厕所代表水,水火不相容,会导致夫妻失和,家口不宅,也会影响家人的身体健康。
4、厨房和厕所不可同门:有些家庭为了节省空间,令厨厕共用一门进出,令家居水火无度,很不吉利,更有甚者,先进厕所,再进厨房,则口腹之欲,绝对荡无存。
5、厨房的地面不可高过厅、房等地面,这一方面是可以防止污水倒流;其次是由于主次有别,厨房不可凌驾于厅、房之上;再次,从厨房入厅奉食,应步步高升,反之则有退财之虞。
6、厨房的火炉不可正对冰箱、水槽:冰箱亦代表贮藏、聚财之所,其性属水,最怕火攻,易致家人身体不顺。
7、灶台不可背后无靠:灶主家人健康、婚姻和功名,宜有所依靠,背后不可空虚,一定要靠实墙,如是玻璃墙则不妥。
8、灶台不可在横梁之下:凡经常进出及操作之地均不宜受压,灶中作为食物制的平台,更是如此。
9、抽油烟机和炉具之间不可开窗,漏财不吉。
10、阳台走道不可正对火炉:长廊压火,主不聚财,易患高血压之类的病症。
1、厨房装修材料要耐水。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。
2、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗材料如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。
3、厨房的地面宜用防滑、易于清晰陶瓷块料。且接口要小,防止积藏污垢,要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。
4、灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。
1、在厨房的平面图中画出所需橱柜在厨房中的位置和形状。
2、厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。
3、厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式,以方面取放。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子。
4、厨房中尽量使其不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸气或油烟渍,柜顶又易积尘垢,它们之间的夹缝日后就会成为日常保洁难点。水池边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。
5、吊柜操作平台之间的间隙可以利用用来放取一些烹饪中所需的用具。
6、橱柜的制作因为需要一定的时间,所以应提前计划。
7、抽屉永远不要设置在柜子角落里。