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紫砂白釉茶洗水盂

《紫砂茶具》,由陶器发展而成,是一种新质陶器,始于宋代,盛于明清,流传至今。请欣赏小编为你带来的紫砂白釉水盂茶洗。

北宋梅尧臣的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”说的是紫砂茶具在北宋刚开始兴起的情景。至於紫砂茶具由佛教僧人所创,后经北宋书吏吴頣山的书僮供春为记录的最早创始人推广人,宋代命名为供春壶后由世人改为紫砂壶。

“茶洗”用处就是用来洗茶具的工具。每一次喝完茶和泡茶之前,都要将茶杯置茶洗中,用煮沸的开水冲烫即可。

什么是茶洗?

形如大碗,深浅色样很多,烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

世人对茶洗的误解

茶洗,常被人误称为“茶船”,这是一种必须纠正的称谓。

茶船是盖瓯底托的专称。据唐代李匡《资暇录》所载:“茶托子,始于建中(唐代宗年号)蜀相崔宁之女。”崔宁女喜喝茶,嫌茶盏烫手,便用个碟子装入融软的腊,按出盏脚的形状后,叫漆匠依照模型复制。崔宁很欣赏千金的杰作,特命名为“茶托”,后遂流行于世。因为它的形状像浮在水面上的小船,故又称“茶船”、“茶舟”。不过这则记载并不可靠。

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