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松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  一年之中,数不清多少愁容满面的旅人,一头雾水地踏进这个小院子,打量许久,忍不住开口:请问,你们这是什么店?
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  南直街50号的这栋百年老宅,当地人唤作「汀屋」。重新设计修缮后,它叫做「山中杂记」。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  这里有书,不是畅销书,小众、冷门、文艺;

  这里有茶,自松阳高山里手工采摘的野茶,取名山红,滋味清冽;

  这里也是杂货铺子,有古法红糖、高山茶籽油、松阳黄米稞——反正啊,都是些外地人看着一头雾水,本地人却从小吃到大的食物。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  从你踏进门槛的那个瞬间,那些焦虑、纠结、烦躁,都留在了门槛之外。

  在这里看一本书、喝一杯茶、哪怕是摸着几近失传的手编竹篾提篮,都是一种久违的松弛。

  对,只在松阳,才能偶遇这个,独一无二的「解忧杂货店」。

  为什么是松阳?
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  四季之中,唯有这个地方,是每每有人询问去哪儿打发一个小假期时,我都能底气十足地,给出的答案:松阳。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  春日,躲进青葱山水,懒看白云苍狗。

  因为自古民风淳朴,松阳把传统看得很重。祖辈们交代的民俗,件件不落,年年传承。

  跨年乡村音乐会,客家民俗风情文化节,宗祠祭祖,出街舞龙……听说,今年春节后,松阳人自行组织的民俗活动都已经排到3位数了……

  春节吃点啥?
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  图片来自:松阳旅游

  火腿卵鳖是松阳民间规格最高的待客习俗,一般只有贵客和新婚女婿才有资格享用。

  按照松阳的风俗:男方相亲时,女方踏人家时,看中对方则吃完碗里的火腿卵鳖,看不中的则留一个在那。

  你问这究竟是啥?——保密!
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  图片来自:松阳旅游

  歇力茶猪脚是松阳民间流行的传统药膳名菜。将猪脚放进几种草药科学配制而成的湿力茶汤汁中煮透后,茶香与肉香完美结合。

  偷偷透个底,这道菜里最好吃的是鸡蛋。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  图片来自:松阳旅游

  松古平原之所以能够成为处州粮仓,得益于近百公里长的松阳人的母亲河松阴溪。

  松阴溪支流众多,常年水量充沛,水质优异,盛产很多品质优良的鱼虾。肉质鲜嫩的有军鱼、石斑鱼等,无论是红烧、还是椒盐、或者锅仔,味道都特别鲜美~亲测好吃!
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  图片来自:松阳旅游

  每次来都会吃到的热热乎乎一大锅,我已经是她的忠粉了。这也是松阳人最喜欢的家常菜,白菜过热汤后晒干而成的捞汤菜,可炒可煮——煮更好吃!

  据说这也是松阳女人坐月子期间的养生菜,可以防止湿气过重。
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  图片来自:松阳旅游

  逛街的时候,记得顺手在路边卖个灯盏盘吃吃。

  老南瓜、萝卜丝、腌菜馅儿,两面金黄,酥脆香口,吃起来会想起小时候奶奶偷偷开小灶做的点心。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  顺说,路过百年老店佰仙面馆的话,一定要来一碗「酒糟大肠面」。

  是的,以上只是随手给你举些例子。松阳的美食,最大特点是原材料好,山珍野味、得天独厚,从初一吃到十五,轻松不重样。

  松阳最温暖的院子
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  松阳像是被江南藏在怀里的小女儿一样宠爱,单纯而静谧。

  这座小城自汉唐起,就一直埋首过着世外桃源般的生活,尽管有很多大V来访,她一如最初的模样,避世、可爱。
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  第一次来的时候,几乎有点不敢相信地从素未谋面的乡亲们手里接过不少好吃的:金枣柿、古法红糖、白萝卜片、黄米粿、土蜂蜜茶花蜜……

  除了一直保留着传统的手艺,这里的人也一直保留着当初的友善、纯朴。
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  茑舍是江南秘境里最温暖的落脚处,不远,就藏在松阳最市井的明清老街上。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  天气晴好时茑舍的院子里,青石白墙,一片片宁静,一树树花开。

  待在松阳这样的秘境里,茑舍也染上了相同的气质。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  拥有偌大落地窗的茑舍,从不私藏任何好景,飘舞的雪花,晴好天气下的暖阳,春季院落里开满的鲜花……悉数送到眼前。
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松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  帷幔大床适合情侣,复式套房适合携家带子,茑舍一如既往地摆开了周到的主人架势。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  朝南的窗边都做了飘窗,铺成软榻,阳光这么好,浪费了,多可惜。
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  我最喜欢的复式家庭房,用上了比五星级酒店还要周全的地暖+双面壁炉,院子内外都是暖意融融,光着脚看雪什么的,最开心了~
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  古法红糖馒头

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  私房土鸡锅

  为了过年,茑舍的主人慧娟早早地备好了年货,除了肥美的土鸡、溪鱼、土猪,还有山粉饺、红糖糕……都是松阳的特色小吃。

  植物拓染了解一下?
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  除了好吃的,茑舍还有好玩的~

  植物拓染你听说过吗?玩过吗?
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  看,完成的,是不是很棒!
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  没有的话,可以来茑舍玩植物拓染,还有DIY石头画,谁说长大了就不能像孩子一样玩耍呢~
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  贴上春联,放孔明灯,挂上红灯笼。

  平日里安安静静,到了过年,松阳是热闹的。

  这种的闹,不是嘈杂,不是拥挤,而是旧时光里的市井生活,是人情味。
松阳·茑舍,江南秘境里最温暖的落脚处

  在这里度假,出门不带手机、不带一分钱,也能逛一整天。

  「不带钱怎么逛街?」

  哦,忘了说,「扫荡」老街的美食和老物件,仅需一张传统「粮票」。

  「粮票是要在哪里买呢?」

  嗯,没那么麻烦,茑舍有赠送!

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