茶起源于中国,从古至今都被国人所喜爱。常说的“柴米油盐酱醋茶”,就能看出茶在国民生活中的地位。
*炒茶
我们有多爱喝茶呢?
一些有条件的家庭会专门设置房间来喝茶。
摆上用树根制作的茶海,准备好整套的工具,设置好桌椅。
完成一系列琐碎的事情,就是为了能在优雅的环境喝上自己喜爱的茶。
没有精力去打理家里的茶室,会到外面去享受。
找一家环境优美的茶室喝茶。
在一般家庭爱好饮茶的家庭,常见茶海、茶道、茶具、茶宠四件。
-茶海:
放置茶道茶具和茶宠的大托盘。
有大件的根雕茶海,也有小小的茶洗。现在还有电磁炉样式的,能消毒能烧水,连接饮用水就能用。
*用来盛放茶具的就是茶海
*电磁炉茶海
-茶道:
形状像笔筒,内置茶针等用具,大部分为木质的,主要是取茶,拌茶清理茶具的用途。
分为分置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、涤洁器几种。
常用的有“茶道六君子”:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。
-茶具:
-茶宠:
茶宠,是指茶人之宠物。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷质或石质。
虽然茶起源于中国,但茶不是中国独有的。
全世界爱喝茶的国家可不少,甚至还有超越我们中国的。
就2016年的数据表现,中国每年消费的茶叶量是16亿磅,位居世界第1;如果按人均每年的茶叶消费量来看,中国的名次远远退后于其他国家。
第1是土耳其,第2是爱尔兰,第3是英国。
而中国排在了19位。但中国人这么多,喝再多人均下来也就这样啦~
- 日本 -
日本作为中国的邻国,深受中国文化的影响。
中国的茶文化传入日本以后,经过自己的发展、传承,有了属于自己的茶道文化。
- 韩国 -
韩国也是喜好饮茶的国家之一。
平日我们去韩式餐馆吃饭时,服务员都不会上铁观音、普洱等。一般都是上玄米茶、大麦茶。
在韩国民众非常喜好和玄米茶、大麦茶等。玄米茶有减脂、美容的功效。
- 欧美 -
茶文化并不仅是亚洲独有,欧美非国家也喜爱。
和我们有所不同。他们会在茶叶中加入花、牛奶、白糖等,再配上糕点享用。
盛茶的容器和我们稍有不同。
- 最后 -
你们还记得那个 #潮汕人有多爱喝茶 #的话题吗...
茶杯、茶壶、茶宠、花盆都有了,可以可以。