你好,你有一份来自厦门的海鲜待签收~
张惠妹的『听海』曾经是我的KTV保留曲目,这首歌很难唱,但真的很动人。
这首字字戳心的歌,只有在夏末初秋的时候唱,会不那么悲伤——8月一过,开渔啦!
还有什么情伤,是一箱螃蟹不能治愈的呢?!不存在的~
秋风还没吹起,休渔解禁的通告一出,全国的吃货们望向这个海岛的眼神,都变了。
说好的手牵手沙滩漫步,取消!
说好的海边看落日,取消!
说好的陪你看细水长流——不如,陪你去八市选螃蟹?
八市,厦门最大的海鲜市场。
每日最新最鲜最全的海货,都在这里——你问我怎么知道的?拜托,我都逛了18年了。
小时候的我,就爱跟着大人逛八市,因为一早就知道,这些看起来奇奇怪怪的生物,一旦上了饭桌,都是精彩绝伦的好味道。
我们厦门人吃海鲜啊,超简单的。
清蒸、酱油水、白灼,学会这三招,基本可以驾驭所有海鲜——谁让我们的食材好呐。
农历2月之后,老蛏最为肥美。
我们家的做法是:把老蛏竖插在去了瓜囊的冬瓜里,加几片姜,隔水炖煮;快熟的时候倒小半瓶陈年花雕进去。
白茫茫的热气里,蛏汁、冬瓜汁、酒香融为一体,这碗汤啊,绝对可以鲜掉眉毛。
冬至必须吃螃蟹,糯米饭加洋参放在锅底,铺上几只肥壮的红蟳焖它一大锅,大补!
还有巴浪鱼,只要不禁海,这货常年都有。干煎或裹粉炸最下饭,盐焗最下酒。
我是杨夏玲,厦门人。
每个海岛青年都试图用自己的方式,热爱这座小岛。
当然,我也是。
『心湖·悦空间』,两栋全白的三层建筑,就是我在厦门的坐标。
它就在曾厝垵(zēng cuò ān),这个海边曾经宁静的小渔村,我们小时候结伴同行的观海秘境。
心湖·悦空间外观
虽然现在已经是著名景点,不过,它依然保留了非常多的渔村印记,隐没于街头巷尾,值得你细细探寻。
往前走,是曲折的五街十八巷,每个转角都藏着有趣的海岛细节;
往后走,路过启明寺,上李,这个老厦门专属的市井之地,藏满了厦门的地道好料,这里的夜晚,活色生香。
不过,走进我的小白楼,你可能会吓一跳:怎么这么多网红在拍照?
这事儿怪我,从西南腹地,到东南亚海岛,我拉着软装设计师凌菲和摄影师梅跑了大半年,把积累的设计灵感,都搬了进来。
结果就是,大家都很喜欢,说比专业的摄影棚还要适合拍照。
悦空间共有19间客房,每一间有每一间的巧妙设计。
悦空间的每一个房间,都有自己的色调主题,包括每一只抱枕,每一套床单,都是独立存在,没有重复。
黑、白、粉、蓝、橙、灰,你想用那一种颜色作为你的背景板?
在厦门,美景无处不在,美照,也不仅仅在户外。
除了给你一张床,我们还想让你拍出这辈子最好看的旅拍照。
小白楼里有我们精心设计的摄影空间、时装空间,留给你选衫、凹造型,留下最美好的回忆。
这里的每个角度,都足以成为凹造型利器。只要记得带上朋友或是自拍杆来,不用担心拍照技术,所有的角度、背景,我们都打点好了
——按个快门的事儿,今晚的朋友圈,就是你的舞台~
作为一个地道的海岛青年,生活真的太舒服了,以至于,好像都没什么别的追求。
在这里长大,在这里生活,民宿,就是我与世界交往的方式。
我喜欢带着一帮客人们逛吃老城区,霸气占领一条街,体验渔村的市井生活;给他们规划了好几条美食攻略和深度游路线,让他们发现更迷人的厦门……
5年中,我先后开了3家民宿,认识各种各样有趣的人,我喜欢听他们用各自的口音,讲述他们眼里的厦门,我的厦门。
曾厝垵的海依然宁静,一声一声的拍打着浪,只是街道上的摊贩变得有些光怪陆离,他们依然这么美,只是和记忆有些不一样了。
我用民宿的方式,爱着我的小岛生活。